Verrine de cheesecake framboises ! Idéal pour le goûter, les enfants vont en raffolé !
Ingrédients :
- 250 g de Philadelphia
- 150g de biscuits ” Petit Beurre”
- 1 boîte de lait concentrée “vanillé”
- Des framboises
Préparation :
Étape 1 :
Écrasez les biscuits jusqu’à avoir des miettes et des plus gros carrés. Tassez le mélange dans le fond des verrines.
Pour écrasez proprement les biscuits utilisez un sac congélation, insérez les biscuits dedans et à l’aide d’un rouleau à pâtisserie écrasez les jusqu’à les émiettez !
Étape 2 :
Dans un saladier, mélangez à l’aide d’une spatule, le philadelphia pour obtenir une consistance crémeuse. Ajoutez le lait concentré vanillé et mélangez le tout.
Étape 3 :
Versez sur la base de biscuits le mélange et mettez les verrines 2 heures au réfrigérateur. vous pouvez intervertir les couches.
Étape 4 :
Avant de servir disposez dans chaque verrine quelques framboises fraîches.
Le saviez-vous ?
Les petits beurres de la marque LU ont une spécialité : les 4 coins représentent les 4 saisons, ils ont 52 petits bosses (comprenant les coins) comme les 52 semaines de l’année. Ils possèdent 24 trous comme les 24 heures de la journée.
Une sorte de mini calendrier ?? Sympathique non ?